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“Radici – Festival dei Vitigni Autoctoni” è il Concorso riservato alla comparazione dei vini prodotti da vitigni autoctoni di Puglia e Basilicata ideato e curato dall'Associazione ProPapilla, con la finalità di selezionare le etichette dei vini che meglio rappresentano le tipicità del vitigno di appartenenza.

Missione dell'Associazione ProPapilla, è la valorizzazione dell'enograstronomia dei territori, per salvaguardare l'immenso patrimonio di cultura materiale che ancora rende apprezzabili i prodotti agroalimentari tipici. Sotto le insegne di Radici, l'Associazione organizza tutte le iniziative a sostegno delle produzioni del buon vino da vitigni autoctoni, con lo scopo di divulgare l'elevata qualità delle etichette vinicole pugliesi, rafforzarne l’immagine e creare occasioni di visibilità presso quei mercati nazionali e esteri sempre alla ricerca di prodotti autentici, capaci di esprimere i terroir di provenienza.

L'edizione 2010 di “Radici – Festival dei Vitigni Autoctoni”, la quinta del Concorso, avrà luogo nei giorni 6, 7 e 8 giugno 2010 presso il Relais & Chateaux Il Melograno a Monopoli, in provincia di Bari (www.melograno.com).

 

Sono ammessi al Concorso tutti i vini prodotti in Puglia e Basilicata, secondo le Categorie in Concorso indicate al successivo Art. 3. I soggetti che possono partecipare al Concorso sono:

-     viticoltori produttori di vino in proprio;

-     aziende vinicole che provvedono alla lavorazione, confezionamento e commercializzazione del vino;

-     cooperative e organizzazioni di produttori;

-     ditte imbottigliatrici - confezionatrici che possono garantire, mediante opportuna documentazione, la provenienza del vino presentato al concorso.

 

Le batterie dei vini in concorso sono le seguenti:

A)   Vini Bianchi da vitigni autoctoni:

B)   Gruppo Misto Vini Bianchi da vitigni autoctoni: Verdeca, Malvasia Bianca, Malvasia di Candia, Greco, Moscato, Bianco d’ Alessano, Francavidda, Impigno, Pampanuto, Falanghina;

C)   Vini Rosati da vitigni autoctoni: Bombino Nero, Malvasia Nera, Negroamaro, Nero di Troia, Primitivo, Montepulciano;

G)  Gruppo Misto Vini Rossi da vitigni autoctoni: Malvasia nera, Susumaniello, Ottavianello, Tuccanese, Montepulciano;

Ogni batteria è composta da almeno 15 etichette.

L' annata del vino in concorso deve essere in commercio.

Non sono ammessi al concorso i vini delle annate che hanno già partecipato alle precedenti edizioni, né campioni da vasca o botte.

 

Art. 4 - Prescrizioni

Il Concorso, come già detto all'art. 1, si terrà nei giorni di domenica 6, lunedì 7 e martedì 8 giugno 2010 presso il Relais & Chateaux Il Melograno a Monopoli (BA).

I Campioni iscritti al Concorso saranno resi anonimi e saranno valutati mediante degustazione da due distinte giurie: una Giuria di Esperti e una Giuria di Appassionati, come meglio specificato al successivo Art. 9.

Le degustazioni si terranno domenica 6 Giugno dalle ore 15.00 alle ore 19.00; lunedì 7 Giugno dalle ore 9.00 alle ore 13.00; martedì 8 Giugno dalle ore 9.00 alle ore 13.00.

Previa richiesta e prenotazione a info@ivnidiradici.com è possibile assistere alle degustazioni tenute dalle due giurie, sia domenica dalle ore 16.00 alle ore 19.00, sia lunedì dalle ore 10.00 alle ore 13.00.

L’ingresso alle degustazioni è consentito, su invito esclusivo dell'Organizzazione, a produttori, ristoratori, sommelier, enotecari, operatori del settore, appassionati e giornalisti.

 

Paolo Zaccaria (esperto assaggiatore vini Gambero Rosso), Roberto Giuliani (esperto vini, responsabile del sito Internet www.lavinium.com, uno dei più importanti e seguiti siti web italiani del vino), Franco Ziliani (giornalista esperto assaggiatore vini, direttore www.vinoalvino.com), Carlo Macchi (Esperto assaggiatore vino e giornalista www.winesurf.it, Luciano Pignataro (Esperto assaggiatore vino, giornalista del Mattino www.lucianopignataro.it), Wilfried Moselt (Germania - wine-writer e assaggiatore ufficiale vino), Lilian Turmes (Lussemburgo - giudice dei più importanti banchi d’assaggio del Mondo, scrive su famose riviste internazionali di settore e sul suo website www.vinum.lu), Tom Cannavan (Gran Bretagna - esperto assaggiatore e giornalista, scrive per www.wine-pages.com e per la rinomata rivista Decanter), Mayumi Nakagawara (Giappone - collaboratrice della rivista Winart, considerata tra i massimi esperti di vini e vitigni italiani in Giappone e sommelier professionista AIS), Tom Hyland (U.S.A - collaboratore di diverse riviste e animatore di blog e siti Internet come Reflections on Wine, Learn Italian Wines e Wine Lovers Page), Kile Philips (U.S.A – giornalista, esperto di vini italiani, responsabile del blog about.com), Christina Pikard (Presentatrice  professionista in ambito enologico a Londra per i media e la telesione e anche wine host. Conduttrice del famoso programma tv di enogastronomia della BBC Market Kitchen www.winewithchristina.co.uk), Juancho Asenjo (spagnolo, collaboratore del più importante sito del vino spagnolo www.elmundovino.com  e grande conoscitore di vini italiani), Whitney Adams (una delle wine blogger più seguite negli Stati Uniti ovvero Brunellos have more fun link http://www.brunelloshavemorefun.com/)

Giuria Appassionati:

Teodosio Buongiorno (Ristorante Già sotto l’Arco), Maria Battaglia (giornalista appassionata di cibo e vino italiano direttrice della rivista americana on-line www.altacucinasociety.com), Paolo Costantini (docente ONAV), Francesco Zompì (opinion leader, appassionato di vini), Luciano Lombardi (Osteria Vigna del Mar), Giulio Cantatore (Enoteca Angolo Divino), Betty Mezzina (sommelier A.I.S, giornalista), Vincenzo Rizzi (Giornalista enogastronomico), Anna Tasselli (Ristorante Odissea), Antonella Ricci (Ristorante Al Fornello da Ricci), Francesca Mosele (Ristorante La Bul), Giuseppe Galeone (Ristorante Il Castelletto), Giovanni Marsella (Ristorante La Cuccagna), Rosario Didonna (Ristorante U’ Vulesce), Matthew Watkins (consumatore, appassionato di vini pugliesi)

La votazione avverrà in totale anonimato, sia per i vini, perché saranno rigorosamente coperti, sia per la scheda di valutazione. Tale anonimato è valido per entrambe le giurie. A fine degustazione, ognuna delle due giurie, distintamente, eleggerà, dalla somma dei totali di ogni assaggiatore, il primo e il secondo classificato per batteria. Quindi i vincitori per ogni batteria saranno quattro: due decretati dalla Giuria degli Esperti e due dalla Giuria degli Appassionati.

Verrà istituito un Premio Speciale dedicato al “Miglior Vino Biologico o Biodinamico” qualora il numero dei vini biologici e biodinamici iscritti al Concorso sia maggiore o uguale a 10.

Un notaio, coadiuvato da un delegato dell'Organizzazione, garantirà gli aspetti formali e le modalità operative. Per correttezza e a garanzia della riservatezza delle valutazioni non sarà reso noto il punteggio assegnato ai singoli campioni in concorso.

 

La proclamazione dei vincitori della V edizione di “Radici – il Festival dei Vitigni Autoctoni” avverrà martedì 8 giugno 2010 durante il Convegno conclusivo del Concorso. A partire dalle ore 18,30 l'evento sarà aperto ad un selezionato pubblico invitato dall'Organizzazione, dai produttori, dai giurati e giornalisti.

Dopo la proclamazione, saranno aperti i banchi di assaggio dove il pubblico potrà degustare tutti i vini in concorso e intrattenersi per il buffet finale.

 

Le aziende/produttori premiate/i per ogni singola batteria e i vincitori assoluti della V edizione del festival Radici, avranno diritto di menzionare il riconoscimento conseguito, nel rispetto della corretta informazione al consumatore.

La menzione sulle confezioni potrà essere riportata solo per il lotto o la partita corrispondente al campione premiato che figurerà attraverso un apposito contrassegno che verrà autorizzato dall’Organizzazione del Concorso in numero corrispondente alle esigenze di commercializzazione.

 

E' fatto esplicito divieto di utilizzare il marchio e l'immagine grafica di “Radici – il festival dei vitigni autoctoni” senza autorizzazione scritta rilasciata dall'Associazione ProPapilla, proprietria del marchio.